Buenos Aires capital gastronómica de América latina

  La Ciudad reconoció la excelencia de los restaurantes porteños premiados por la Guía Michelin.

A propósito hubo un festejo inolvidable.

La gastronomía de la Ciudad vivió una noche de fiesta en el Faena Hotel Buenos Aires con la entrega de las distinciones y premios a los restaurantes porteños seleccionados por la Guía Michelin 2026.

“Buenos Aires Celebra la Excelencia Gastronómica” reunió a prestigiosos chefs y referentes del sector hotelero y turístico, y siguió consolidando a la Ciudad como una gran capital gastronómica de América Latina y un faro de atracción para el turismo internacional.

“Es un honor poder acompañar a tanto talento. Para nosotros, el turismo y la gastronomía son motores fundamentales del desarrollo. Generan puestos de trabajo y fortalecen la marca Ciudad a nivel global. Cada restaurante que brilla, cada estrella que se entrega y cada recomendación de la Guía atrae miradas e inversiones”, aseguró el Jefe de Gobierno, Jorge Macri.

El funcionario estuvo acompañado por el ministro de Desarrollo Económico, Hernán Lombardi, y el titular del Ente de Turismo, Valentín Díaz Gilligan.

En la Ciudad, este año fueron reconocidos 58 restaurantes. Cinco se distinguen con estrellas: Aramburu con 2 y Don Julio, Trescha y Crizia, con 1, al igual que el recientemente incorporado Han, en Villa Crespo.

Además, 11 restaurantes obtuvieron el reconocimiento Bib Gourmand, que premia a los que ofrecen la mejor relación calidad-precio: Ácido, Ajo Negro, Anafe, Bis Bistró, Caseros, Chuchú (nuevo), Garabato Bistró (nuevo), La Alacena Trattoria, Mengano, MN Santa Inés y Reliquia. Y otros 42 también fueron recomendados.

Jorge Macri destacó que  “todo este mundo maravilloso que genera experiencias transformó a la Ciudad en una de las grandes capitales gastronómicas del mundo. Cada restaurante que es aconsejado o reconocido por la Guía Michelin se transforma en un lugar único, en una razón de viaje y de turismo

Arrancó la milonga y agosto a puro tango

 

Para la Ciudad, Agosto es el mes del tango y se merece una programación especial.

En esta ocasión tendrá como propuesta estelar una nueva edición de Tango BA Festival y Mundial, que se desarrollará durante la segunda mitad del mes.

Así lo dio a conocer el Gobierno porteño que anticipó que como antesala de uno de los acontecimientos culturales más importantes del año, habrá propuestas que invitarán a vecinos y turistas a disfrutar de espectáculos, milongas, clases y actividades en espacios porteños.

Abre nuevo centro Tumo con talleres de IA

 

El Gobierno porteño  presentó un nuevo centro TUMO en el barrio porteño de Chacarita y expuso como novedad que ahora las tres sedes  tendrán talleres de Inteligencia Artificial Generativa, que se presentan como " una gran oportunidad para que los chicos de entre 12 y 18 años no solo usen la IA, sino que descubran cómo funciona y aprendan a sacarle el máximo provecho a una herramienta que cambió la forma de aprender, crear y trabajar".

La nueva sede de la oferta educativa, en Chacarita, está ubicada  en Concepción Arenal 4271,con su inauguración,  la Ciudad de  Buenos Aires se convirtió en la primera ciudad del mundo en tener tres sedes del modelo de aprendizaje autónomo de tecnologías creativas nacido en Armenia. El Gobierno porteño también destacó que las otras funcionan en el Centro Metropolitano de Diseño, en Barracas, y en el Parque de Innovación, en Núñez.

"Ir a TUMO no es obligatorio: es un espacio educativo no formal y gratuito donde cada chico elige su taller y avanza a su propio ritmo guiado por profesores en distintas áreas: desarrollo de videojuegos, modelado 3D, diseño gráfico, cine, fotografía, programación, música y otras disciplinas vinculadas con la industria de la innovación", recordó la Ciudad

Un cine para el sur

 Un nuevo complejo de cines se inauguró en el sur porteño y festejó la Ciudad la iniciativa  privada.

Así el sur de la Ciudad cuenta con una nueva propuesta en Villa Lugano, donde abrió el primer gran complejo de cines.

Se trata del complejo de Cinemark en el predio Factory Parque Brown (Av. Fernández de la Cruz 4602) que tiene cinco salas con capacidad para mil espectadores. Hasta ahora, los cines más cercanos estaban en Flores o Caballito.

“A los porteños nos encanta ir al cine, es una industria que apoyamos mucho desde la Ciudad porque además de darnos cultura y entretenimiento, genera trabajo”, sostuvo el Jefe de Gobierno, Jorge Macri en la inauguración.

Centro de Salud para porteños con cobro a extranjeros

En el centro de Salud, Jorge Macri y ministro
Fernán Quirós

 La Ciudad de Buenos Aires inauguró su cuarto Centro de Diagnóstico Porteño, con capacidad para atender a más de 870 mil vecinos de Palermo y otros barrios cercanos.

La inversión superó los $4.761 millones y forma parte del plan de infraestructura de salud pública más ambicioso de los últimos años, con más de 500 obras, explicaron desde el Gobierno porteño y destacaron que el plan se financia, entre otros recursos, con el recupero de la atención de personas con obra social o prepaga y de extranjeros que se atienden en el sistema público de la Ciudad

“Acá está cada peso que recuperamos del cobro a extranjeros y a las obras sociales. Dejamos de financiar los tours sanitarios y esa plata volvió a donde nunca se tendría que haber ido: a un centro de salud de primer nivel exclusivo para porteños, sostuvo el Jefe de Gobierno, Jorge Macri. Y agregó: "Cuando se administran bien los recursos, lo público puede estar a la altura de cualquier privado, e incluso ser mejor. Esta es una gran muestra de la dimensión de lo que estamos haciendo”.

Reducen planta administrativa

 El Gobierno de la Ciudad anunció una reducción de la estructura gerencial que elimina 359 cargos jerárquicos, más del 20% del total de esta planta.

 El Gobierno de Jorge Macri explicó que esa reducción de cargos se llevó adelante"debido a que la digitalización y modernización de trámites volvió necesario rediseñar y actualizar la estructura organizativa del Gobierno porteño".